Tu selección de ibéricos ECO
Productos con Certificado de Agricultura Ecológica (UE) para disfrutar del placer ibérico desde el compromiso y la responsabilidad.
Una pieza menos afamada que su hermano mayor, el jamón ibérico, pero con un sabor más uniforme, intenso y distintivo.
Algunos de los mejores chefs del planeta son apasionados de la paletilla ecológica de Extrem Puro Extremadura.
Está a un solo clic de tu mesa. ¿Con quién la vas a compartir?
Nuestra pieza estrella. Nace del compromiso hacia la dehesa y el bienestar de los animales, alimentados a base de bellota y criados en libertad.
¿El resultado? Un sabor único, una terneza placentera, una experiencia inexplicable. Disfruta del placer ibérico mientras contribuyes al cuidado del entorno.
Paleta de bellota ibérica 75% Raza Ibérica Ecológica
¿Disfrutas cortando cada loncha justo antes de llevártela a la boca? ¿O prefieres recibirla lista para servir, en un empaquetado gourmet?
Elige el formato que mejor se adapte a ti.
Experiencias ibéricas completas
Los cofres que os dejarán sin habla
Los nuevos tiempos requieren
nuevas formas de consumo
El cerdo ibérico vive toda su vida con unas condiciones que garantizan su bienestar y la máxima pureza de la carne: acceso permanente a amplias zonas al aire libre, ejercicio diario, minimización de los tiempos de transporte, alimentación a base de bellota y pastos naturales...
Además, los cuidados veterinarios son oficiales y priorizan los tratamientos naturales frente a los químicos, incluidos los antibióticos y los tranquilizantes.
Estas medidas dotan a la carne de un resultado más saludable, sabroso y de alta calidad.
La dehesa extremeña combina las mejores prácticas en materia de medio ambiente y clima, garantizando un alto nivel de biodiversidad y la conservación de los recursos naturales.
Para evitar el deterioro de este espacio inmenso, alejado del bullicio y la contaminación de las ciudades, cada cerdo dispone de más de tres hectáreas por animal.
El cerdo ibérico vive toda su vida con unas condiciones que garantizan su bienestar y la máxima pureza de la carne: acceso permanente a amplias zonas al aire libre, ejercicio diario, minimización de los tiempos de transporte, alimentación a base de bellota y pastos naturales...
Además, los cuidados veterinarios son oficiales y priorizan los tratamientos naturales frente a los químicos, incluidos los antibióticos y los tranquilizantes.
Estas medidas dotan a la carne de un resultado más saludable, sabroso y de alta calidad.
Podrás identificar los productos ecológicos gracias a su etiquetado especial, que incluye el Certificado de Agricultura Ecológica de la Unión Europea (UE) y otros distintivos obtenidos al superar los exigentes controles de inspección llevados a cabo por la administración y por otras certificadoras privadas.
Una selección de ibéricos ECO
Pensada para personas comprometidas con el medio ambiente
Pensada para ti